苗種繁育“黑科技”讓甲魚養(yǎng)殖戶的錢包更鼓

記者金鷺通訊員郭銀

相比于母甲魚，公甲魚的裙邊肥厚，可食部分多，經濟價值更高。

【資料圖】

在余姚黃家埠明鳳淡水養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖戶通過科技特派員——浙江萬里學院生物與環(huán)境學院院長葛楚天的“黑科技”，為甲魚們來了一場“性別定制”?！靶坌月蔬_到了90%，顯著提升了效益。”養(yǎng)殖戶沈岳明告訴記者。

這幾個月，葛楚天的團隊日夜駐守養(yǎng)殖場，為新一年的孵化做準備。清晨5點，團隊成員起床“挖蛋”，將近1萬枚鱉蛋擺放在孵化盤中，蓋滿沙子、澆水后，將近20公斤的孵化盤搬至孵化架上。

甲魚的受精蛋孵化受季節(jié)限制明顯，產蛋時間集中在6月至7月。為了保證每一批孵出的甲魚時期一致，在這幾個月里，葛楚天團隊需要處理數十萬枚鱉蛋，集中進行篩選、孵化、處理、取樣等工作。

余姚市是“中國生態(tài)甲魚之鄉(xiāng)”，甲魚養(yǎng)殖也是當地農民增收致富的特色產業(yè)。不過，受制于技術，當地高品質良種缺乏，亟需解決苗種繁育技術瓶頸，實現良種選育、提質增效。

“公甲魚的市場需求遠高于母甲魚，價格也更高，我們想多繁育一些雄性甲魚，提高效益，但是苦于沒有技術?！焙芏囵B(yǎng)殖戶和沈岳明一樣，曾因此一籌莫展。

幸運的是，他們獲得了科技特派員葛楚天的幫助。

葛楚天是龜鱉動物性別決定和分化機制領域的專家。此前，他和團隊就以巴西龜為模型，從基因層面解讀，揭開了決定這類爬行動物性別的“世紀之謎”，研究成果發(fā)表在了國際頂刊Science上。

駐點余姚生態(tài)甲魚養(yǎng)殖場后，葛楚天帶領團隊建立了一套工廠化的甲魚雄性苗種培育技術，制定技術規(guī)范，實現產業(yè)化應用的試點示范。

在與養(yǎng)殖戶的合作下，他們培育了數百萬枚鱉卵，平均雄性率達到了90.1%，雄性率為全球最高水平。“目前，我們正在攻克第二代‘性別定制’技術，力爭將雄性率提升到100%?！备鸪煺f。

究竟是怎樣的技術，可以對甲魚“性別定制”？

“簡單地說，我們通過技術手段，培養(yǎng)具備‘生育’能力的公甲魚，這些甲魚‘男媽媽’和正常公甲魚交配后，產下的卵就會全是雄性了?！备鸪煺f。

具備“生育”能力的甲魚“男媽媽”，在學術上被稱為“偽雌鱉”。團隊研發(fā)出的偽雌鱉誘導方法，具有綠色生態(tài)、性別逆轉率高、環(huán)境污染小的特點。利用此方法，團隊目前已培育“偽雌鱉”3萬多只，為甲魚全雄育苗培育提供了可能性，未來有望攻克甲魚全雄苗種制備技術。

除了對甲魚進行“性別定制”，團隊還指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶開展茭白田生態(tài)甲魚養(yǎng)殖模式，充分利用茭白田的水體空間，進行甲魚養(yǎng)殖。

團隊每年還赴中國“甲魚之鄉(xiāng)”——湖南省漢壽縣和杭州、紹興、麗水等地，對養(yǎng)殖企業(yè)進行技術指導和培訓，促進科研成果高效轉化。

根據統(tǒng)計，葛楚天團隊的技術已為農戶新增產值1.26億元，增加利潤6803萬元，顯著提高了養(yǎng)殖企業(yè)的經濟效益。

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